10 тави, комбинирана фурна MAXX-CO10P1/1JE-440V, 440 V, 60 Hz, за морски транспорт


Реф.: IMPA код – 175140, 175141, 175142, 175143

Електрически комбинирани фурни

Функция за охлаждане с едно докосване

Мултирежимно автоматично почистване

Режим на пара (30⁰C ~ 130⁰C)

Режим „Горещ въздух“ (30⁰C ~ 300⁰C)

Режим „Печене с пара“

Конфигуриране на сензорни сонди

Двуслойно термоустойчиво закалено стъкло

Двустепенна конструкция на вратата за безопасност

Дюза за високо налягане

Неръждаем дренаж против запушване

Compare

Характеристики:

Самостоятелна електрическа комбинирана фурна
10 тави (капацитет: 10*1/1GN)
Размери на тавите: 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 GN
Удебелен корпус от неръждаема стомана
Специално пригодена за използване в морската индустрия
Изолация с двойно остъкляване
Мулти-менюто поддържа съхранение на до 100 менюта
Цифров сензорен панел
Закалено двуслойно стъкло
Енергийно ефективна
Размери: 850 x 836 x 1120 mm
Електрически спецификации: 440V-60hz-3Ph

 

Код: 5487FB8/22-2-1-1-1-1-4 Категория:

Технически спецификации

Модел MAXX-CO10P1/1JE-440V
Тип Напълно автоматичен
Области на приложение Ресторанти, хотели, търговия на дребно, магазини за храни и напитки
Брой програми 50
Капацитет 10 тави x 1/1 GN
Техническа характеристика 1 врата, 10 тави
Капацитет (L) 225 L
Размер на тава 530 x 325 x 40 mm
Размер GN тава 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 GN
Максимална температура 30℃ ~ 300℃
Температура на готвене От 30°C до 300°C само за 5 минути
Температура на пара 0°C ~ 100°C
Влажност От 130°C само за 5 минути
Производствен капацитет 30 – 80
Вход за вода R3/4”
Изход за вода DN 50
Налягане на водата 150 ~ 600 KPA
Режим на работа Сензорен екран
Характеристики на дисплея 10-инчов HD екран, интелигентен сензорен панел, многофункционален панел, стартиране с едно докосване
Памет за меню До 100 рецепти
Автоматично почистване Автоматично / Ръчно
Функции за безопасност Интегрирано заключване за безопасност, изключване при отваряне на врата, защита от прегряване
Материал на корпуса Неръждаема стомана 304
Размери на врата 440 x 670 x 770 mm
Размери на решетка 536 x 334 mm
Връзка за водно налягане 0.15 ~ 0.6 MPa
Електрически спецификации
Капацитет за пържене 18 kW
Капацитет за пара 18 kW
Капацитет за готвене 18 kW
Обща мощност 18.6 kW
Предпазител 3 x 32 A
Напрежение 440V ~ 480V
Фаза 3 фази
Честота 60Hz
Информация за доставка
Размери (Ш x Д x В) Продукт 850 x 836 x 1120 mm
Опаковка 1020 x 930 x 1320 mm
Тегло Нето / Бруто 135 / 150 kg

Select at least 2 products
to compare