Cuptor combinat cu 10 tăvi 440V-60Hz MAXX-CO10P1/1JE-440V pentru uz naval


Ref: Cod IMPA – 175140, 175141, 175142, 175143

Cuptoare electrice combinate

Funcție de răcire cu o singură atingere

Curățare automată multimod

Mod abur (30⁰C ~ 130⁰C)

Mod aer cald (30⁰C ~ 300⁰C)

Mod coacere abur

Configurare sonde de detectare

Sticlă securizată rezistentă la căldură cu strat dublu

Design de siguranță al ușii în două etape

Duza de înaltă presiune

Scurgere anti-blocare și rezistentă la rugină

Compare

Caracteristici:

Cuptor electric combinat independent
10 tăvi (Capacitate: 10*1/1GN)
Dimensiuni tavă: 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 GN
Corp din oțel inoxidabil îngroșat
Personalizat pentru utilizare în industria marină
Izolație cu geam termopan
Meniul multiplu permite stocarea a până la 100 de meniuri
Panou tactil digital
Sticlă dublă securizată
Eficiență energetică
Dimensiuni: 850 x 836 x 1120 mm
Specificații electrice: 440V-60hz-3Ph

 

SKU: 5487FB8/22-2-1-1-1-1-4 Categorie:

Specificații tehnice

Model MAXX-CO10P1/1JE-440V
Tip Complet automat
Domenii de utilizare Restaurante, hoteluri, retail, magazine alimentare și băuturi
Număr de programe 50
Capacitate 10 tăvi x 1/1 GN
Caracteristică tehnică 1 ușă, 10 tăvi
Capacitate (L) 225 L
Dimensiune tavă 530 x 325 x 40 mm
Dimensiuni tavă GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 GN
Temperatură maximă 30℃ ~ 300℃
Temperatură de gătire De la 30°C la 300°C în doar 5 minute
Temperatură abur 0°C ~ 100°C
Umiditate De la 130°C în doar 5 minute
Capacitate producție 30 – 80
Intrare apă R3/4”
Ieșire apă DN 50
Presiune apă 150 ~ 600 KPA
Mod de operare Utilizare ecran tactil
Funcții ecran Ecran HD de 10 inch, touch inteligent, panou multifuncțional, pornire cu o singură atingere
Memorie meniu Până la 100 rețete
Curățare automată Automată / Manuală
Funcții de siguranță Blocare de siguranță integrată, oprire la deschiderea ușii, protecție la supraîncălzire
Material carcasă Oțel inoxidabil 304
Dimensiuni ușă 440 x 670 x 770 mm
Dimensiuni raft 536 x 334 mm
Conexiune presiune apă 0.15 ~ 0.6 MPa
Specificații electrice
Capacitate prăjire 18 kW
Capacitate abur 18 kW
Capacitate gătire 18 kW
Putere totală 18.6 kW
Siguranță (fuzibil) 3 x 32 A
Tensiune 440V ~ 480V
Fază 3 faze
Frecvență 60Hz
Informații livrare
Dimensiuni (L x A x Î) Produs 850 x 836 x 1120 mm
Ambalaj 1020 x 930 x 1320 mm
Greutate Net / Brut 135 / 150 kg

You cannot copy content of this page

Select at least 2 products
to compare