,

Комбинированная печь MAXX на 6 противней, 440 В, 60 Гц — COMBO6/1 VI 440 В для морского применения


Арт.: Код IMPA – 175140, 175141, 175142, 175143

Электрические комбинированные печи

Функция охлаждения одним нажатием

Многорежимная автоматическая очистка

Режим пара (30⁰C ~ 130⁰C)

Режим горячего воздуха (30⁰C ~ 300⁰C)

Режим «Выпечка с паром»

Настройка датчиков

Двухслойное закаленное стекло, устойчивое к высоким температурам

Двухступенчатая конструкция защитной дверцы

Сопло высокого давления

Нержавеющий сливной клапан с защитой от забивания

Compare

Характеристики:

Автономная электрическая комбинированная печь
6 противней (вместимость: 6*1/1GN)
Размеры противней: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8GN
Усиленный корпус из нержавеющей стали
Адаптирована для использования в морской промышленности
Двойное остекление для теплоизоляции
Многофункциональное меню с возможностью сохранения до 100 рецептов
Цифровая сенсорная панель
Закаленное двухслойное стекло
Энергоэффективность
Размеры: 847*771*782 мм
Электротехнические характеристики: 440 В, 60 Гц, 3 фазы

Технические характеристики

Модель MAXX-CO6P1/1JE-440V
Тип Полностью автоматический
Области применения Рестораны, отели, розничная торговля, магазины продуктов питания и напитков
Количество программ 50
Вместимость 6 лотков x 1/1GN
Особенность 1 уровень, 6 лотков
Объем (L) 90 L
Размер лотка 530 x 325 x 40 mm
Размер лотка GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/8 GN
Максимальная температура 30℃ ~ 300℃
Температура приготовления 30°C ~ 300°C всего за 5 минут
Температура пара 0°C ~ 100°C
Влажность 130°C всего за 5 минут
Производство 30 – 80
Вход воды R3/4”
Выход воды DN 50
Давление воды 150 ~ 600 KPA
Тип управления Сенсорный экран
Функции экрана Высокое разрешение 10-дюймовый дисплей, интеллектуальное сенсорное управление, многофункциональная панель, запуск одним касанием.
Сохраненные рецепты До 100 рецептов
Автоматическая очистка Автоматическая / Ручная
Функции безопасности Встроенная система безопасности, отключение при открытии двери, автоматическое отключение при перегреве
Материал корпуса 304 Нержавеющая сталь
Размеры корпуса 440 x 670 x 770 mm
Размер полки/лотка 536 x 334 mm
Подключение давления воды 0.15 – 0.6 Mpa
Электрические характеристики
Мощность приготовления 10 KW
Мощность пара 9 KW
Общая мощность 11 KW
Защита 3 x 16 A
Напряжение 440V ~ 480V
Фаза 3 Фазы
Частота 60Hz
Информация о транспортировке
Размеры (Ш x Г x В) Изделие 847 x 771 x 782 mm
Упаковка 890 x 870 x 820 mm
Вес Нетто / Брутто 112.3 / 130 kg

Select at least 2 products
to compare