Horno combinado MAXX de 6 bandejas, 440 V, 60 Hz - COMBO6/1 VI 440 V
Horno combinado MAXX de 6 bandejas, 440 V-60 Hz - COMBO6/1 VI 440 V para uso marítimo - Imagen 2
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Horno combinado MAXX de 6 bandejas, 440 V-60 Hz – COMBO6/1 VI 440 V para uso marítimo

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Ref.: Código IMPA – 175140, 175141, 175142, 175143

Hornos eléctricos combinados

Función de enfriamiento con un solo toque

Limpieza automática multimodo

Modo vapor (30 ⁰C ~ 130 ⁰C)

Modo aire caliente (30 ⁰C ~ 300 ⁰C)

Modo hornear con vapor

Configuración de sondas de detección

Vidrio templado de doble capa resistente al calor

Diseño de puerta de seguridad de dos etapas

Boquilla de alta presión

Drenaje antibloqueo y resistente al óxido

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Características:

Horno eléctrico combinado independiente
6 bandejas (capacidad: 6*1/1GN)
Tamaño de la bandeja: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8GN
Cuerpo de acero inoxidable reforzado
Personalizado para su uso en la industria naval
Aislamiento de doble acristalamiento
El menú múltiple admite el almacenamiento de hasta 100 menús
Panel táctil digital
Vidrio templado de doble capa
Eficiencia energética
Dimensiones: 847*771*782 mm
Especificaciones eléctricas: 440 V-60 Hz-3 Ph

SKU: 5487FB8/22-2-1-1-1-1-4 Categorías: ,
Marcas

MAXX

Especificaciones Técnicas

Modelo MAXX-CO6P1/1JE-440V
Tipo Totalmente Automático
Áreas de Uso Restaurantes, Hoteles, Comercio Minorista, Tiendas de Alimentos y Bebidas
Número de Programas 50
Capacidad 6 Bandejas x 1/1GN
Característica 1 Nivel, 6 Bandejas
Capacidad (L) 90 L
Tamaño de Bandeja 530 x 325 x 40 mm
Tamaño de Bandeja GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/8 GN
Temperatura Máxima 30℃ ~ 300℃
Temperatura de Cocción 30°C ~ 300°C en solo 5 minutos
Temperatura de Vapor 0°C ~ 100°C
Humedad 130°C en solo 5 minutos
Producción 30 – 80
Entrada de Agua R3/4”
Salida de Agua DN 50
Presión de Agua 150 ~ 600 KPA
Tipo de Operación Pantalla Táctil
Funciones de Pantalla Pantalla de alta resolución de 10 pulgadas, control táctil inteligente, panel multifuncional, inicio con un solo botón.
Recetas Guardadas Hasta 100 recetas
Limpieza Automática Automático / Manual
Funciones de Seguridad Seguridad integrada, apagado al abrir la puerta, apagado por sobrecalentamiento
Material del Cuerpo Acero Inoxidable 304
Dimensiones del Cuerpo 440 x 670 x 770 mm
Tamaño de Estantes / Bandejas 536 x 334 mm
Conexión de Presión de Agua 0.15 – 0.6 Mpa
Características Eléctricas
Potencia de Cocción 10 KW
Potencia de Vapor 9 KW
Potencia Total 11 KW
Seguridad 3 x 16 A
Voltaje 440V ~ 480V
Fase 3 fases
Frecuencia 60Hz
Información de Envío
Dimensiones (An x F x Al) Producto 847 x 771 x 782 mm
Embalaje 890 x 870 x 820 mm
Peso Neto / Bruto 112.3 / 130 kg

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