Fornos Combinados Elétricos
Função de Arrefecimento com Um Toque
Limpeza Automática Multimodo
Modo a Vapor (30⁰C ~ 130⁰C)
Modo de Ar Quente (30⁰C ~ 300⁰C)
Modo de Cozedura a Vapor
Configuração de Sondas de Temperatura
Vidro Temperado Duplo com Resistência ao Calor
Design de Porta de Segurança em Dois Passos
Bico de Alta Pressão
Dreno Anticorrosivo e Anti-entupimento
Compare
Características:
Forno Combinado Elétrico de Chão
10 Tabuleiros (Capacidade: 10 x GN 1/1)
Tamanho das Bandejas: GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3
Estrutura em Aço Inoxidável Reforçado
Adaptado para utilização na Indústria Naval
Isolamento com Vidro Duplo
Sistema Multi-menu com capacidade de armazenamento até 100 receitas
Painel Digital Touchscreen
Vidro Duplo Temperado
Eficiência Energética
Dimensões: 850 x 836 x 1120 mm
Especificações Elétricas: 440V – 60Hz – Trifásico
| Modelo | MAXX-CO10P1/1JE-440V | |
| Tipo | Totalmente Automático | |
| Áreas de Aplicação | Restaurantes, Hotéis, Retalho, Lojas de Alimentação e Bebidas | |
| Número de Programas | 50 | |
| Capacidade | 10 tabuleiros x 1/1 GN | |
| Característica Técnica | 1 porta, 10 tabuleiros | |
| Capacidade (L) | 225 L | |
| Dimensão do Tabuleiro | 530 x 325 x 40 mm | |
| Tamanho GN | 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 GN | |
| Temperatura Máxima | 30℃ ~ 300℃ | |
| Temperatura de Cozedura | De 30°C a 300°C em apenas 5 minutos | |
| Temperatura de Vapor | 0°C ~ 100°C | |
| Humidade | A partir de 130°C em apenas 5 minutos | |
| Capacidade de Produção | 30 – 80 | |
| Entrada de Água | R3/4” | |
| Saída de Água | DN 50 | |
| Pressão da Água | 150 ~ 600 KPA | |
| Modo de Operação | Utilização por Ecrã Tátil | |
| Características do Ecrã | Ecrã HD de 10 polegadas, toque inteligente, painel multifuncional, início com um toque | |
| Memória de Menus | Até 100 receitas | |
| Limpeza Automática | Automática / Manual | |
| Funções de Segurança | Fecho de segurança integrado, desliga quando a porta é aberta, proteção contra sobreaquecimento | |
| Material da Estrutura | Aço Inoxidável 304 | |
| Dimensões da Porta | 440 x 670 x 770 mm | |
| Dimensões da Grelha | 536 x 334 mm | |
| Ligação de Pressão de Água | 0.15 ~ 0.6 MPa | |
| Especificações Elétricas | ||
| Fritura (Potência) | 18 kW | |
| Vapor (Potência) | 18 kW | |
| Cozedura (Potência) | 18 kW | |
| Potência Total | 18.6 kW | |
| Fusível | 3 x 32 A | |
| Tensão | 440V ~ 480V | |
| Fase | 3 Fases | |
| Frequência | 60Hz | |
| Informações de Expedição | ||
| Dimensões (L x P x A) | Produto | 850 x 836 x 1120 mm |
| Embalagem | 1020 x 930 x 1320 mm | |
| Peso | Líquido / Bruto | 135 / 150 kg |
Fornos Combinados Elétricos
Função de Arrefecimento com Um Toque
Limpeza Automática Multimodo
Modo a Vapor (30⁰C ~ 130⁰C)
Modo de Ar Quente (30⁰C ~ 300⁰C)
Modo de Cozedura a Vapor
Configuração de Sondas de Temperatura
Vidro Temperado Duplo com Resistência ao Calor
Design de Porta de Segurança em Dois Passos
Bico de Alta Pressão
Dreno Anticorrosivo e Anti-entupimento
You cannot copy content of this page
Select at least 2 products
to compare
