10 противней, комбинированная печь MAXX-CO10P1/1JE-440V, 440 В, 60 Гц, для морского применения


Арт.: Код IMPA – 175140, 175141, 175142, 175143

Электрические комбинированные печи

Функция охлаждения одним нажатием

Многорежимная автоматическая очистка

Режим пара (30⁰C ~ 130⁰C)

Режим горячего воздуха (30⁰C ~ 300⁰C)

Режим «Выпечка с паром»

Настройка датчиков

Двухслойное закаленное стекло, устойчивое к высоким температурам

Двухступенчатая конструкция защитной дверцы

Сопло высокого давления

Нержавеющий сливной канал с защитой от засорения

Compare

Характеристики:

Автономная электрическая комбинированная печь
10 противней (вместимость: 10*1/1GN)
Размеры противней: 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 GN
Корпус из утолщённой нержавеющей стали
Специально разработана для использования в морской промышленности
Двойное остекление для теплоизоляции
Функция «Мульти-меню» позволяет сохранять до 100 рецептов
Цифровая сенсорная панель
Закаленное двухслойное стекло
Энергоэффективность
Размеры: 850 x 836 x 1120 мм
Электротехнические характеристики: 440 В, 60 Гц, 3 фазы

Артикул: 43369 Категория:

Технические характеристики

Модель MAXX-CO10P1/1JE-440V
Тип Полностью автоматический
Области применения Рестораны, отели, розничные магазины, магазины продуктов питания и напитков
Количество программ 50
Вместимость 10 противней x 1/1 GN
Техническая особенность 1 дверь, 10 уровней
Объем (л) 225 л
Размер противня 530 x 325 x 40 мм
Размер GN противня 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 GN
Максимальная температура 30℃ ~ 300℃
Температура приготовления От 30°C до 300°C всего за 5 минут
Температура пара 0°C ~ 100°C
Влажность От 130°C всего за 5 минут
Производительность 30 – 80
Вход воды R3/4”
Слив воды DN 50
Давление воды 150 ~ 600 кПа
Режим управления Сенсорное управление
Особенности экрана 10-дюймовый HD экран, интеллектуальная сенсорная панель, многофункциональная панель управления, запуск одним касанием
Память меню До 100 рецептов
Автоматическая очистка Автоматическая / ручная
Функции безопасности Встроенный замок безопасности, отключение при открытии двери, защита от перегрева
Материал корпуса Нержавеющая сталь 304
Размеры двери 440 x 670 x 770 мм
Размеры направляющих 536 x 334 мм
Подключение воды 0,15 ~ 0,6 МПа
Электрические характеристики
Мощность нагрева 18 кВт
Мощность пара 18 кВт
Мощность приготовления 18 кВт
Общая мощность 18,6 кВт
Предохранитель 3 x 32 А
Напряжение 440В ~ 480В
Фаза 3 фазы
Частота 60 Гц
Информация о доставке
Размеры (Ш x Г x В) Изделие 850 x 836 x 1120 мм
Упаковка 1020 x 930 x 1320 мм
Вес Нетто / Брутто 135 / 150 кг

Select at least 2 products
to compare